「麺処 霧笛」
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0521-1024x768.jpg)
車で袖ヶ浦インターから
5分程の場所にある、味噌ラーメンが
自慢のお店。
味噌ラーメンの味噌は袖ヶ浦産、
北海道産、沖縄産の3種類の味噌をブレンド。
そして海老の旨味と香りをプラスしたスープ。
あまりメジャーではないかも
しれないが、袖ヶ浦市のご当地ラーメン
ホワイトガウラーメンも食べられるお店です。
店内はカフェのような居心地のよい空間です!
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/03/霧笛-1024x576.jpg)
「麺処 霧笛」のメニュー
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0486-576x1024.jpg)
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0482-576x1024.jpg)
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0485-576x1024.jpg)
ランチ限定セット
11:30〜14:00
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0483-1-576x1024.jpg)
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0489-1024x576.jpg)
※メニュー※2021年2月現在のメニュー
ホワイトガウラー麺を実食!「麺処 霧笛」
昼時のピークが終わった
1時半過ぎに到着。
外の電光掲示板が
準備中になっていたので
恐る恐るお店の人に
営業しているか確認。
すごい人の気さくそうな
マスターが出てきて
まだ大丈夫とのことで無事入店。
他に客はなく、自分ひとり。
そっそくメニューを見る。
とは言ってももう注文する
ラーメンは決めてきている。
ここのメニューはとても
シンプルでわかりやすい。
「霧笛味噌ラーメン」と
「ホワイトガウラーメン」が
一押しだとひと目でわかる。
決めてたホワイトガウラーメンを注文。
5分程で着丼。
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0504-1024x576.jpg)
第一印象、見た目がとても
色合いがよく美しい!
白いスープにチャーシュー、紫玉ねぎ
パプリカ、バター、ドライバジル
スープは味噌と牛乳を
うまい具合に調合していて
すごくまろやかで美味しく
すごく気に入りました。
正直普段は味噌ラーメンって
あんまり注文しないんですよね。
なんか味噌が濃そうで
いやだなぁって
先入観で…
このホワイトガウラーメンのスープは
スープだけ提供されても満足して
いただけるスープのレベルです!
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0509-1024x576.jpg)
麺は中太麺で味噌ラーメンに
よく合いそうな麺です。
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0510-1024x576.jpg)
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0511-1024x576.jpg)
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_0513-1024x576.jpg)
ゴジラの足のようなチャーシューは
硬めでしっかいしていて食べごたえが
ありおいしい。
ところで「ホワイトガウラーメン」って
あんまりメジャーじゃないけど
一応ご当地ラーメンなんです。
ホワイトは牛乳。
ガウラは地名の袖ヶ浦(ソデガウラ)から。
それとラーメンを合わせて
ホワイトガウララーメン。
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
今度来た時ははもう一つの看板商品
霧笛味噌ラーメンを食べてみます!
「麺処 霧笛」店舗情報
店名 | 麺処 霧笛(ムテキ) |
定休日 | なし |
営業時間 | 11:30〜14:00 18:00〜21:00 |
住所 | 千葉県袖ケ浦市神納1丁目7−18 |
駐車場7台くらい。
※新型コロナウイルスの影響により営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。
![](https://john-biboroku.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_9737-1-320x180.jpg)