木更津周辺

「パプリカ」木更津でナシゴレン

マレーシア5つ星ホテルで腕を振るっていたシェフが作る「マレーシア料理」を木更津で堪能!

「パプリカ」

2019年にオープンしたホテルとレストラン。ホテルは「パプリカホテルです」(2021年にホテル名称変更)で、その中に入るマレーシア料理レストランの「パプリカ」になります。

車だとアクアライン方面から木更津金田インター降りて1分の場所にあります。

「パプリカ」の店舗情報

店名Paprika(パプリカ)
定休日月曜日、火曜日
営業時間11:00〜15:00 
17:00〜21:00
住所千葉県木更津市金田東1-20-20

※新型コロナウイルスの影響により営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。

駐車場は道路を挟んで店舗の斜め前にあります。

「パプリカ」のメニュー

・ミーゴレン ¥1,180
  スープ・ドリンク・デザートサゴセット 
                ¥1,680
・ナシゴレン ¥1,180
  スープ・ドリンク・デザートサゴセット 
                ¥1,680
・マレーシアン・ナシゴレン(辛)
  チキン ¥1,320
  シーフード ¥1,430
  ビーフ ¥1,540
・カリーミーパプリカ
  つけ麺スタイル or スープスタイル 
              ¥1,540
・ボスのランチ ¥1,430
  ランチタイムサービス
  サラダ・スープ・ドリンク+¥440

スペシャルデザート
・ロティティッシュアイスクリーム添え
               ¥910
・チョコチャイナアイスクリーム ¥910
・もーもーちゃーちゃ ¥580

キッズメニュー ALL ¥880
・マカロニ&チーズ
・チキンストリップとフライドポテト
・スイートコーンナシゴレン
・ポテトウェッジとフィッシュフィンガー
・チキンナゲットとフライドポテト
・スパゲッティトマト
・スパゲッティカルボナーラ
・スパゲッティチキンボロネーゼ

「パプリカ」ナシゴレンを実食

今回は「マレーシア料理」です。
都内あたりだと、そう多くはないですが「マレーシア料理」を提供するレストランもあるかと。木更津で本格的な「マレーシア料理」を食べようとしたらおそらく今回取り上げる「パプリカ」以外思いあたらない。いや房総半島で見ても「パプリカ」以外無いのではないかと。

では、「マレーシア料理」って何?って人もいるかと思います。名前を聞いたことくらいはあるかもしれませんが「ナシゴレン」が一番知名度が高いかと。「ナシゴレン」はマレーシア版のチャーハン(焼き飯)的な料理になります。

お店は「ホテル」もやっていて、そのホテルの中にレストランがあります。
ホテルのエントランスを入って右側がレストランとなってます。

もう入店前から気分は「ナシゴレン」。めったに食べることがない料理なので楽しみです。
入店して席に案内され、一通りメニューをみて注文。「ナシゴレン」にスープ・ドリンク・デザートサゴセット(1,680円)を注文。

まずは、セットのスープ。

そしてメインの「ナシゴレン」

普段食べない珍しい料理です!
料理を運んでくれた方の説明によると、左上のソースはチキン用のソース、左下のソースはナシゴレンの辛さ調整用のサンバル。サンバルはチリソースの一種で今回のサンバルはちょと辛いくらいの辛さでした。
ナシゴレンの手前は、薄めのトルティーヤを揚げたようなパリッとした食感のものでした。

まずはチキン。チキンをカットしてソースに付けて食べようとしたけど、うまくいかず、カットしたチキンにのせて食べるのが正解のようでした。

次はメインのナシゴレン。そのままだと辛くないです。サンバルをちょっと付けて食べるとちょい辛でおいしいです!

目玉焼きもちょうどいい感じの半熟で、食欲をそそります。
おいしい。

ナシゴレンを食べ終わり、セットのドリンク。
ドリンクは追加料金+330円でパプべチーノに変更。

聞き慣れないドリンクでしたが、紅茶のフラペチーノでした。フラペチーノのベースの紅茶の味もよくおいしかったです。

そしてデザート。

何やらあやしい見慣れない緑色のデザート。
恐る恐る食べます。

おいしい!
はじめて食べるデザートでしたが、とてもおししいです。

マレーシアではよく食べられているデザートだそうです。
緑色はハーブを混ぜ込んだタピオカで、そこにココナッツミルク、黒蜜シロップ。
ナシゴレンも美味しかったけど、この「サゴ」のデザートがとても美味しかった。
ナシゴレン単品ではなく、デザートも付くセットにして良かった!

とてもおいしいマレーシア料理を木更津でいただきました。
ごちそうさまでした。

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ジョン
こんにちは!ジョンです。 木更津周辺のお店でよく食べてます。 コスパ重視で量は少し多めが好き。 ホッピーとワイン好きな食いしん坊です。