木更津周辺

「中国ラーメン 栄」タンタン麺(刀削麺)

木更津駅から徒歩12分。いつも人気でお客さんも多い「中国ラーメン栄」で食べきました。

「中国ラーメン 栄」

木更津駅から徒歩だと約1km12分くらい。木更津アウトレット近辺からだと、下道を車で約20分の場所にお店はあります。
麺料理はメニューによっては、細麺・中太麺・刀削麺から麺の種類が選べるのが特徴。またセットメニューや週替りランチセットなどお得なセットもあります。

「中国ラーメン 栄」の店舗情報

店名中国ラーメン 栄
定休日毎週水曜日
営業時間11:00〜15:00 (L.O.14:30)
17:00〜22:00 (L.O.21:30)
住所千葉県木更津市文京3丁目1−50

※新型コロナウイルスの影響により営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。

「中国ラーメン 栄」のメニュー

「中国ラーメン 栄」タンタン麺を実食

こんにちは、ジョンです。

今回は初訪問の「中国ラーメン 栄」。

車だとお店の横に10台くらい停められる駐車場があります。

最近、涼しくなってきたのでラーメンも食べやすくなってきたかと個人的には感じてます。

夏に入る前に刀削麺がすごく食べたくなり、ずっとあたまの片隅に刀削麺のキーワードが残ったままでした。
でも今回やっと刀削麺が食べられます!

前から刀削麺があると知っていて気になってた「中国ラーメン 栄」。

お昼にお店に着くと、満席で受付に名前を書いて店外で待機。10分程で店内へ案内。注文する内容はほぼ決まっましたが一応メニューに目を。

こちらはラーメン系のメニューは麺を細麺、中太麺、刀削麺の3種類から選べるシステムになっています。

食べたかったタンタン麺を刀削麺で注文。ついでに半餃子とライスも注文。するとセットにしたほうが安いのでとセットに変えてオーダーしてくれました。

着丼。

タンタン麺(870円)
半餃子ライスセット(310円)

まずはタンタン麺

白胡麻のいい香りが香ってきます。

スープはラー油が少なめか白胡麻が多いのか赤みが少なめ。

一口飲むと白胡麻が多いのがよく分かる。辛さは軽くピリ辛。さほど辛くはない。

そして麺。食べたかった刀削麺です。もっちもちで美味しい。ただ、スープとはあまり絡まないので、刀削麺は少し放置することに。

タイミング良く半餃子。見た感じおいしいそうな餃子。

ライスにはザーサイがのってるのも少し得した気分でうれしい。ただ、ご飯は普通にしては、少し量が少なめな感じかな。

餃子は具もたっぷりで大き目で美味しい。

放置していたタンタン麺に戻ります。

さっきよりは若干ですがスープが刀削麺に染みた感じになり、おいしくなった気が。刀削麺のもちもち感は変わらずおいしいです。

麺も食べ終わったので丼ぶりにライスを投入したいところ。しかし、思いのほか、ライスが少なめで餃子を食べてて無くなってしまったのでスープだけ飲み干しました。

ピリ辛と言ったけど、ジワリジワリと後から辛さが効いて少し口の中が辛くなりました。もしかしたら辛い部分が沈殿していたかもしれないです。

ごちそうさまでした。

おいしいタンタン刀削麺でした!

最後にまとめますと、タンタン麺(刀削麺)はとてもおいしかったです!

次回タンタン麺を食べる時はさらにに辛い、激辛タンタン麺が気になるところ。また、餃子はおいしかったので半餃子でなく一人前、ライスは少なめだったので大盛りライスを食べたいと妄想にふけています。

あと、やっぱり食後は口の中が辛かったので、店を出た後にコンビニでアイス食べてくちの中を中和しました。

ごちそうさまでした。

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ジョン
こんにちは!ジョンです。 木更津周辺のお店でよく食べてます。 コスパ重視で量は少し多めが好き。 ホッピーとワイン好きな食いしん坊です。