木更津周辺

「食事処 やまよ」③ あなご天か煮あなごか?おすすめは…

コストコから徒歩3分。人気あなご料理店「やまよ」。「あなご天」か「煮あなご」か迷ったあなたにぜひ読んでほしい!

「食事処 やまよ」

ボリューム満点な「あな天重定食」が人気。
木更津金田インターからも車で約3分とアクセスも良好。駐車場も広めです。

「食事処 やまよ」の店舗情報

店名食事処 やまよ
定休日毎週火曜日、第3月曜日
営業時間平日 11:00〜14:00
   16:00〜21:00
土日 10:30〜14:00
   16:00〜21:00
住所千葉県木更津市瓜倉610

※新型コロナウイルスの影響により営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。

「食事処 やまよ」のメニュー(平日ランチ)

平日のランチメニューです。
休日バージョンのメニューはこちらから。↓

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「食事処 やまよ」あな重定食を実食

こんにちは、ジョンです!

みなさんお元気ですか?
ジョンは相変わらず夏バテ気味でございます。

今回は、あなごの名店「やまよ」にきました。「やまよ」と言えばなんと言っても「あな天重定食」。ボリュームたっぷり一番の人気です。

そんな、人気NO.1の「あな天重定食」と対極するのは、「あな重定食」(煮あなご)になります。

メニューの写真を見ると、「うなぎ」みたいなビジュアルだけどおいしいのかな?と初見の人は思うかもしれませんね。

今回は、この「あな重定食」(煮あなご)を食べてきました。

店内に入ると、まだまだ夏休み中ということで、平日ですが、店内は家族連れや学生っぽい感じのお客さんが多いです。
相変わらずお昼時は混んでますが、夏っぽい客層のお客さんが多い感じです。

では、あな重定食を注文。 

甘めな感じのタレの香りがいいです。
タレは薄めについているので、一緒にもってきてくれるボトルに入ったタレで自分好みにタレの量を調整できます。

それでは、さっそくいただきます。

身はふっくらしていて、「うなぎ」よりもやわらかく、簡単にはしで切れます。

で、味はというと
あっさりしすぎています!!

卓上調味料の「さんしょう」をかけてみるもやはりあっさり。
あたりまえか…

というか、夏バテ気味で食欲がなかったからちょうど良かったけど、いつもの自分であれば物足りなすぎて追加で焼肉定食を注文していたところかもしれません。

だけれども、そもそも「うなぎ」ではなくて「あなご」なので、そういうものなんです!

でも「あなご」自体の味や食感をダイレクトで味わえるので、あなご好きな人にはいいかもしれません。

「うなぎ」は身に脂がたっぷりのっています。それに対し「あなご」はほとんど身に脂がなく淡白です。
うなぎを食べる時にじわっ〜と感じる脂、その脂が「あなご」にはありません。ですのでとてもあっさりしています。

そんな淡白で脂っぽくない「あなご」だから、天ぷらとの相性はよく、「あなご天」なんてものは最高においしいのでしょう。

結果発表〜
私、ジョン的には「あなご天」がおすすめです!

やっぱり、淡白だけども大きくて、ふっくらした身のあなごを天ぷらにした「あなご天」は最高においしいです!

一方、「煮あなご」はこんな人におすすめ!
・あっさりしたものを食べたい人。
・1回はあな天重定食(あなご天)を食べたことがあるので、あな重(煮あなご)も食べてみたい人。
・あなご好きな人!

とはいえ、身はふっくらしていて、おいしいので一度は「煮あなご」もお試しにしてみてはいかがでしょうか。

ごちそうさまでした。

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ジョン
こんにちは!ジョンです。 木更津周辺のお店でよく食べてます。 コスパ重視で量は少し多めが好き。 ホッピーとワイン好きな食いしん坊です。