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「麺屋歩夢」ラーメン  作って食べてみた 宅麺.com

神奈川県相模原市のJR横浜線淵野辺駅にある二郎インスパイア系人気店「麺屋歩夢」のラーメンをラーメン通販サイト宅麺.comでお取り寄せして、実際に作って食べてみました。

「麺屋歩夢」

インスパイア系で有名な「豚星」出身の店主が作る至高の一杯。いつも行列が絶えない人気店だが、はたして「宅麺」の味はどうか?作って食べてみました。

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「麺屋 歩夢」ラーメン 宅麺.com

ラーメンお取り寄せサイトの「宅麺.com」とは、有名店のラーメンをお店に行かなくても、自宅で作って食べられる商品を扱っています。

実際に店舗で提供しているスープを濃縮せずに、そのままの状態で冷凍して届けてくれます。扱っている商品に関しては冷凍しても風味が変わらない商品のみを扱っているので安心して「お店と同じ味」を自宅で楽しむことができます。

「麺屋 歩夢」
ラーメン
価格1,100円(税込1,188円)※

※他に送料がかかります。
基本送料 990円+(注文数✕132円)
(別途、沖縄+1,100円、北海道+550円がかかります。)

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「麺屋歩夢」
ラーメンを開封

入ってる材料は麺・スープ(チャーシュー入)。

宅麺「麺屋歩夢」
ラーメンを調理

1.スープを袋のまま鍋の熱湯の中に入れ、15分ほど沸騰させて温めます。

2.麺用の沸騰した鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入。麺をほぐしながら9〜11分程ゆで、お好みの硬さでゆであげます。

3. 1.の湯煎が終わったスープを用意しておいたうつわに注ぎます。茹で上がった麺をザルにあげてよく湯きりして、うつわに盛り付ける。

結構麺だけでもすごいボリュームがあります!

スープに一緒に入ってたチャーシューは2枚と端っこのおまけが1枚付いてました。(本来はチャーシュー2枚)

今回こちらで準備した追加具材
軽くゆでたもやし1袋(200g)、キャベツ(小1枚)、刻みニンニク(1片)、味玉。

そして盛り付けて
完成です!

宅麺「麺屋歩夢」
ラーメンを実食

それでは、いただきます!

スープは濃厚だが、口当たりはよくスッキリとした感じ。

麺は太めの平打ち麺。
麺だけ食べても小麦の味が口の中に広がりおいしい。
また濃厚なスープともよく絡み、またさらに麺がおいしくなります。

チャーシューはよく味が染み込んでいてボリュームたっぷりのチャーシュー。

でも、店舗で食べた時と比べるとずっとスープ漬けになっていたせいか店舗の時より味は濃いめに感じる。

とにかくボリュームがすごい。
お店で「小ラーメン」を食べた時もボリュームがすごかったけど、「宅麺」でもボリューム感は半端ないです!店舗で食べた時のボリュームに引けを取らない量でした。

ごちそうさまでした。

宅麺.comで「麺屋 歩夢」をチェック

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宅麺「麺屋 歩夢」
ラーメンのまとめ

今回のお取り寄せしたのは「麺屋 歩夢」のラーメン。
お店と変わらぬうまさ。またお店と変わらずボリュームもすごかった。

一人前で麺がこの量(270g)なのでケチなこと言うと、もやしのトッピングをしてやれば、一袋で2人前作れます!

次回は一袋を息子と2人で食べてもいいかもしれない。

味といい、量といいコスパは最高にいいかと思います。
でもやっぱり、なんと言っても味が最高です。

ぜひ一度は試していただきたいい一品です。
麺・スープ・チャーシューとおいしかったです。

でもあえて一つだけ言わせていただきます。店舗ではトッピングされている背脂がありません!!!

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いや正確に言うと、スープの原材料に背脂と書いてあるのでスープに溶けこんでいます。
ただ店舗で食べるこの背脂が最高においしいんです!

JR横浜線の淵野辺駅。「店舗で実食してみるか」「宅麺」か一度は味わっていほしいラーメン「麺屋歩夢」でした。

ごちそうさまでした。

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こんにちは!ジョンです。 木更津周辺のお店でよく食べてます。 コスパ重視で量は少し多めが好き。 ホッピーとワイン好きな食いしん坊です。